Rozmarýn  (Rosmarinus officinalis)

Díky obsahu vitamínů a minerálů, mezi které patří vitamín A, C, thiamin, riboflavin, kyselina listová, flavonoidy, diterpenové hořčiny či prvky jako železo, hořčík, fosfor, zinek a měď, má kromě odhánění zlých mocností i mnohem obyčejnější léčivé účinky.

Léčí potíže dýchacích cest, posiluje paměť, působí antisepticky, zlepšuje průtok krve, zlepšuje činnost mozku, pomáhá proti stresu a úzkosti. Jeho antibakteriální schopnosti čistí vlasy a posilují jejich růst, zabraňují svědění a ničí lupy.

Rozmarýn totiž obsahuje mnoho užitečných látek. Například kyselinu karnosolovou, která dokáže v mozku zastavovat poškození jeho buněk.

Zabraňuje degradaci i ostatních buněk v lidském těle.Týká se to zejména DNA v důsledku vlivu volných radikálů, které jej poškozují. Další významnou látkou je cineol, který má také blahodárné účinky na zlepšení paměti.

Zlepšete si paměť vůní

 Vědci prokázali, že vůně rozmarýnu dokáže pozitivně ovlivnit paměť a udržet pozornost. Vonné silice rozmarýnu zlepšují jak dlouhodobou, tak i krátkodobou paměť, bylo prokázáno zlepšení až o 75%, což by se mohlo skvěle hodit nejen studentům. Jak je to možné? Vonné silice totiž v mozku spouštějí biochemické systémy, které jsou základem paměti.

Aromalampa provoní celou místnost

Pokud se tedy potřebujete soustředit, zapamatovat si události nebo jen co máte nakoupit, dejte pár kapek vonného oleje do aromalampy nebo si postavte na stůl květináč s čerstvým rozmarýnem a sem tam si k němu přičichněte. Zlepší se vám nejen paměť, ale také nálada.

Rozmarýnový čaj na podporu paměti

Potřebujete pár asi tak třícentimetrových čerstvých větviček rozmarýnu. Zalijte je horkou (nikoli vroucí) vodou, přikryjte, nechte pět minut luhovat, sceďte a můžete pít.

Čaj ze sušeného rozmarýnu

Druhou formou užívání je čaj. Přelijte 2 čajové lžičky sušeného rozmarýnu šálkem horké vody. Nechte louhovat pět minut a čaj pijte dvakrát až třikrát denně. Díky tomu se zlepší trávení, odlehne při kašli a také se upraví hladina cukru v krvi. Kromě toho rozmarýnový čaj zapůsobí na všechny dříve vyjmenované neduhy.

Od svalů až po játra

Rozmarýnový éterický olej posiluje všechny tělesné orgány, napomáhá krevnímu oběhu a toku lymfy a energie v těle.

Proto je skvělým doplňkem jarní očisty a detoxikace organismu. 

Díky svým prohřívajícím a revitalizujícím schopnostem působí blahodárně na unavené či ztuhlé svalstvo a nejrůznější svalové, dýchací a nervové problémy. Používá se také při nízkém krevním tlaku, závratích a mdlobách, chudokrevnosti, vysokém cholesterolu či pro masáž studených končetin.

Kromě toho, že posiluje trávení, je rozmarýn užitečnou bylinou pro vaše játra.

Napomáhá plynulému toku žluči a je vhodným doplňkem při žloutence, zánětlivých onemocněních jater, žlučových kamenech či cirhóze. Podporuje cirkulaci krve také v rozmnožovacím systému, proto přináší úlevu od bolestivých menstruací nebo křečích u žen, které mají tendenci k únavě a zimomřivosti. Stejným způsobem pomáhá při impotenci, sterilitě a nízké sexuální energii, jak u mužů, tak u žen.

Tip: S libavkou a kafrem tvoří rozmarýn účinnou směs při artróze a bolestech kloubů.

Váš energetický restart

Teplá bylinná vůně s nádechem dřeva pomáhá ozdravit celou nervovou soustavu. Prokrvuje mozek, posiluje paměť, rozhodnost a koncentraci, je účinnou zbraní proti letargii, chronické úzkosti, melancholii či depresi. Rozmarýn je totiž tradiční sluneční bylina, patří do vlivu planety Slunce – astrologického symbolu vitality a individuality. Dokáže obnovit chuť do života a posílit sebedůvěru, zejména u lidí, kteří si neuvědomují vlastní hodnotu, trápí se pochybnostmi a chybí jim zdravé ego. 

Zažíváte-li pomalá rána, rozmarýnovou vůni využijete hlavně na začátku dne. Vhodná je i navečer, pokud vás čeká dlouhá noc a potřebujete přeladit z pracovní únavy do společenského režimu. 

Využití v kuchyni - Intenzívní vůně rozmarýnu dokáže prozářit i pokrm, který by bez bylinek působil fádně

Bývá součástí provensálského koření. Je silně aromatický, proto jej používáme v menším  množství, jinak přebije chuť připravovaného pokrmu. Používáme ho jak čerstvý,  tak i sušený. Hodí se zejména k sýrům,masům - skopové, jehněčí, telecí, drůbež, vařené ryby a někde se dává i do rajské omáčky. A také bývá součástí marmelád.

Rozmarýnek patří mezi nejaromatičtější bylinky. Proto ho dávkujeme velmi opatrně. Pokud to s ním však nepřeženeme, získáme pokrmy se zajímavou, báječnou vůní a chutí.

• Výborně se hodí například na brambory či do těstovin.
• Neztratí se ani v salátech.
• Můžeme ho použít pod maso i k rybám, k drůbeži.
• Hodí se do směsi provensálského koření.
• Příjemné spojení vytvářejí rajčata, rozmarýn a česnek, ať už v těstovinách, či v polévce.
• Kulinární dobrodruzi v současnosti propagují i rozmarýnovou zmrzlinu. Ozvláštní limonády, citronády i alkoholické koktejly.
• Největší kouzla však dokáže s jehněčím a skopovým. Tam ho můžeme přidat mnohem víc než do jiných jídel. Zvláště v kombinaci s česnekem tak vyrobíme přímo božský pokrm.

Využití v současné medicíně

• Na potlačení bolesti hlavy, při migrénách, na svědící pokožku, na trávící potíže a pro uklidnění svalů.

• Používají se buď čerstvé výhonky a nebo sušené.

Antiseptické účinky má zejména rozmarýnový esenciální olej.

• Na nervovou vyčerpanost, celulitidu, hojení ran, lupy, fyzickou slabost, křeče, svalové bolesti.

Výborný je repelent proti klíšťatům
1 litr vody přivedeme k varu, přidáme cca 5 gramů sušeného rozmarýnu a necháme vyluhovat. Po vychladnití nálev scedíme a přidáme 1 lžíci bílého octa. Tento repelent musíme uchovávat v chladu. Poté jej přelijeme do nádobky s rozprašovačem a používáme vždy před odchodem do míst, kde hrozí klíšťata.

Rozmarýnová voda, kterou si můžete sami snadno udělat, vám pomůže bojovat s mastnými vlasy. Rozmarýn podporuje také růst vlasů a dodává jim lesk. Rozmarýnová voda léčí i lupy. Rozmarýnový olej zase posiluje vlasové kořínky a obnovuje pružnost pokožky.

Pozor - lidé s vyšším krevním tlakem, děti do 6ti let, kojící ženy a epileptici by rozmarýn používat neměli.