Ředkvičková pomazánka

Ředkvičková pomazánka

 Ingredience

• 1 svazek ředkviček
• 2 vejce natvrdo
• 100g žervé (nejlépe v kostce)
• 1 lžíce bílého jogurtu (nebo majonézu)
• Sůl, pepř
• Lžička hořčice
•  Když máme pažitku můžeme ji také přidat / nasekanou(hrstku)/ 

 Postup:

 Uvaříme vajce  natvrdo (10 minut).

Ředkvičky očistíme a nastrouháme  na hrubém struhadle

Osolíme je a necháme  odvodnit, poté přebytečnou vodu vymačkáme

Uvařená vajíčka   nakrájejíme  nadrobno nebo protlačíme  přes mřížku. 

Vejce smíchejte s ředkvičkami, přidejte žervé, hořčici, nasekanou pažitku/ já ji neměla /

 Nakonec dle chuti osolíme  nebo opepříme 

Přidejte lžíci bílého jogurtu pro zjemnění nebo majolku

 Nechejte odležet v lednici a poté podávejte.

Příloha : chleba nebo rohlík

NA CHLEBĚ POMAZÁNKU PŘIZDOBÍME  ŘEDKVIČKOU - já ji už neměla

DOBROU CHUŤ