Moučník: Veselá kráva

 

Veselá kráva

Ingredience:

Tmavé těsto:

1     Hrnek hladké mouky

1     Hrnek hrubé mouky

1     Hrnek cukru krupice

1     Hrnek mléka

3/4  Hrnku oleje

1     Kypřící prášek

2     Celá vejce

2     Lžíce kakaa

Světlé těsto:

2 ks  Tvarohu

1       Hrnek cukru krupice

1       Hrnek mléka

1       Vanilkový pudink

2       Vejce

Postup:

ze surovin umícháme tmavé a světlé těsto. Část tmavého těsta odlijeme do hrnku, zbytek nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech/ nebo na plech s pečícím papírem/.

Nahoru pak nalijeme světlé těsto . Z odlitého tmavého těsta potom děláme na povrchu lžící skvrny. upečeme do zlatova. Zda je těsto dobře propečené zkouším špejlí.